Una vez que tienes la flor de jamaica, coloca en un bowl y enjuaga con agua potable, escurre y vuelve a llenar el recipiente con agua limpia. Puedes agregar unas gotas de desinfectante para frutas y verduras, deja reposar por 10 minutos. Vuelve a enjuagar y la jamaica estará lista. Cabe mencionar que hay personas…
Se trata de una bebida rica en antioxidantes que combate enfermedades crónicas y estimula la mente tanto que ayuda a la concentración. El café es una bebida rica en antioxidantes que combate enfermedades crónicas y estimula la mente tanto que ayuda a la concentración. Según un estudio publicado por la Facultad de Medicina de la…
El açaí es un fruto pequeño de color morado oscuro procedente de la selva norte de Brasil. Se ha revelado como un tesoro nutricional, y por su aspecto, es muy similar a los arándanos y las uvas. Se trata de una fruta carnosa con un sabor que recuerda al chocolate y se suele consumir en…
Tomar una pizca de canela de vez en cuando o masticar un chicle de canela puede contribuir a potenciar la memoria y mejorar el aprendizaje, así como proteger la función cerebral y reducir el riesgo de deterioro cognitivo. La canela es una especia muy popular con numerosos usos culinarios, desde aromatizar carnes y licores, a…
Algunos alimentos tienen compuestos que pueden desencadenar un ataque de migraña, mientras que otros pueden ayudar a evitarlo. Conoce cuáles pueden provocar una cefalea, y la dieta para prevenir el dolor de cabeza. La migraña suele afectar más a las mujeres que a los hombres y todavía no se conoce la causa exacta de su…
Para que el horario en el que salimos a correr tenga un efecto real en la rutina, es ideal que se adapte a tu ritmo de vida y se repita de 3 a 4 veces por semana. Si trabajas temprano y has salir a correr al atardecer, te ayudará a liberar el estrés y descansar…
El dolor y las molestias no están para quedarse. Oigo muchas veces esta frase en mi consulta, “Si no te duele nada, estás muerto”, sobre todo por parte de aquellos pacientes de cierta edad que padecen algún dolor. Creo que este dicho popular no nos hace mucho bien. No puedo evitar revolverme cuando me lo…
La obsesión por comer proteínas para hacer dietas como la keto o la paleo para crecer nuestros músculos ha hecho que haya diferentes análisis que alertan de su sobreconsumo. La proteína es un macronutriente vital que nos mantiene saludables y desarrolla músculos. Recomendada para diferentes regímenes como la dieta keto o cetogénica o la dieta…
Esta pequeña semilla cautiva a quienes apuestan por una alimentación natural y ecológica. Aporta tanta energía y fibra como los cereales integrales, proteínas vegetales muy completas y una cantidad excepcional de minerales. Sus crujientes granos, de color amarillo claro, poseen un sabor delicado a medio camino entre el arroz y el cuscús, y tienen la…
Escrito por: EVA SALABERT Los niños que sufren maltrato o negligencia tienen más probabilidades de experimentar una gran variedad de trastornos mentales en el futuro, desde ansiedad o depresión, hasta problemas de conducta y abuso de alcohol o drogas. Los niños que experimentan abusos o negligencia son más propensos a sufrir una gran variedad de…